食事は伊予北条駅の近くにある【和食処秀】で!口コミでも好評の釜飯あり・貸切も可能~北条鯛めしの起源~
◆北条鯛めしの始まりについて
北条鯛めしの起源は古く、神功皇后の時代にまで遡ります。神功皇后が朝鮮出兵の途中に鹿島(松山市北条地区にある小島)に立ち寄った際に、漁民たちから提供されたのが始まりであると言われています。神功皇后は戦の勝利を鹿島明神に祈願し、漁民たちは近海で漁獲した新鮮な鯛を献上しました。その際、鯛をのせて炊いた釜飯も差し上げたのです。
鯛をのせた釜飯を神功皇后はたいそう喜び、賞賛したそうです。その後、鹿島の名物となり長い歴史を経て北条鯛めしとして多くの方に親しまれるようになりました。鯛のアラからとれる出汁と共に炊き上げる北条鯛めしは北条の郷土料理であり、シンプルな味わいは一度食べたらやみつきのおいしさです。愛媛への旅行の際には、ぜひ伊予北条駅の近くにある【和食処秀】に足をお運び下さい。
◆食事は伊予北条駅からすぐの【和食処秀】で~口コミでも人気の釜飯あり~
食事を伊予北条駅の近くで楽しむなら、【和食処秀】へお越し下さい。口コミでも人気の釜飯が自慢の和食処です。【和食処秀】は地元愛媛県産の食材にこだわり、食事を提供しております。
和食・割烹店で10年以上腕を磨いた料理長が、自らの舌で厳選した食材のみで仕上げた釜飯は絶品です。鯛釜飯や蛸釜飯、しらす釜飯などの定番メニュー以外にも、四季折々の食材を使った期間限定のメニューもご用意しております。ぜひ旬の味をご堪能下さい。
◆食事を伊予北条駅の周辺で楽しむなら【和食処秀】へ~ベビーベッドあり・バリアフリー対応・貸切も可能~
食事は伊予北条駅から徒歩約1分の場所にある【和食処秀】でお楽しみ下さい。口コミでも好評を得ている釜飯は、ご注文をいただいてから炊き上げますので、できたてのおいしさを味わうことができます。
通常は6人掛けのテーブル席を4部屋ご用意しておりますが、すべて開放すれば最大で24名様まで収容が可能な広間としてご利用いただけます。バリアフリー(車いす)に対応、ベビーベッドも完備、貸切もできますので、ご希望であればお気軽にお申し付け下さい。
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食事を伊予北条駅の近くで楽しむなら【和食処秀】