松山市で会席料理を提供する【和食処秀】で人気の釜めしを～季節のグルメを楽しもう～
◆季節のグルメを楽しもう！旬の食材の魅力とは
四季があるからこそ楽しめる、旬の食材。“旬”とは、最も良い条件で生育する時期を指します。恵まれた環境で育った食材は栄養価が高く、格別においしいものです。春に味わえる旬の食材・グルメと言えば、“たけのこ”です。
たけのこの成長はとても早く、旬を迎える食べ頃の時期はわずか10日程度となります。成長したてのたけのこは栄養分が豊富に含まれており、香りも良く味も絶品です。旬のたけのこは独特の歯ごたえが特徴的で、先端のやわらかい部分は特に瑞々しく甘くておいしいです。ダシでじっくりと炊き上げる釜飯は、たけのこ本来の味と風味を楽しめ、お米とのハーモニーを存分に味わうことができます。
◆会席料理を松山市で提供する【和食処秀】～本格的な釜飯が人気～
松山市で会席料理を味わうなら、絶品の釜飯を提供する【和食処秀】へお越し下さい。松山市の伊予北条駅近くにある【和食処秀】は、炊きたての釜飯が名物の和食処です。
定番メニューである鯛釜飯やしらす釜飯も人気ですが、四季を感じていただける旬の食材を取り入れた季節の釜飯もおすすめです。単品はもちろん、セットメニューや膳などもご用意しております。和食処ならではの本格的な釜飯をご堪能下さい。
◆松山市で会席料理を楽しむなら個室がある【和食処秀】で
会席料理は松山市でこだわりの和食を提供する【和食処秀】でお楽しみ下さい。季節の食材にこだわり、自然豊かな地元愛媛県産の食材を厳選・使用しております。釜飯は注文が入ってから炊き上げているため、本格的な釜飯をお楽しみいただけます。
【和食処秀】は、美味しい料理を生み出すことができるのは地元の食材だからこそ、新鮮なものだからこそだと考えております。ゆっくりと過ごせる個室をはじめ、最大24名様でご利用いただける宴会場もご用意が可能です。落ち着いた雰囲気の個室で、様々なこだわりの会席料理をお召し上がり下さい。
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松山市で会席料理を味わうなら【和食処秀】
